何事も最善の上に最善がある!

カイゼンの余地のない仕事など存在しません。
全ての仕事には、最善の上に最善があります。

だから常に現状に満足することなく、さらなる上の仕事を目指さなくてはなり
ません。そうすれば、確実な成長と劇的な変化が生まれます。

そのためには、固定観念を捨て、出来ないという考えを捨て、そして、新たな
ことに挑戦することです。

具体的には、周囲の意見に耳を傾け、いろいろなことに挑戦することです。

そこからお店を変える、お店を動かす勇気や力が湧いてきます。

そして、教えられることに謙虚になり、教えることに熱意を持つことです。

教え、教えられずして何ものも生まれて来ません。

これがお店を変えてゆく原動力になります。

それが最善の上の最善につながることを忘れてはなりません。

繁盛店とは、そんな最善の上の最善を目指しているお店のことです。