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外食産業に特化したビジネスコンサルティング
看板商品は磨き続ける!
看板商品は磨き続ける!
看板商品があってこそ商売繁盛です。
それは、その商品を求めてお客様が来られるからです。
そのためには、看板商品は磨き続けなくてはなりません。
いつも同じ味だと言ってもらえる店は、常に進化している店です。
それは、もっと美味しくするための努力です。
昨日よりも良い商品を出すための努力です。
この努力が、店の評判を高めます。
そして、店の人気の蓄積になるのです。
これが繁盛店の道です。
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